Vibo, es Viu Manent al otro lado de la cordillera de los Andes

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Con alegría leemos las primeras noticias sobre el lanzamiento del vino Vibo, el nuevo proyecto de la viña chilena Viu Manent del Valle de Colchagua en esta ocasión en tierras mendocinas, concretamente en el Valle de Uco y los famosos pagos de Vistalba. El proyecto liderado por José Miquel Viu Bottini, tercera generación de la familia catalana Viu Manent, ya es una realidad y esperamos poder disponer en breve de la primera etiqueta en Panamá para todos los aficionados.

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Leer reportaje en el periódico chileno La Nación

Mendoza, un paseo por el corazón del vino en Argentina

Viñedos de Malbec en Vistalba de la bodega Fabré Montmayou

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The Vines of Mendoza Tasting room & information center. El mejor espacio para que el aficionado pueda conocer y degustar los grandes vinos de Argentina.
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Las tiendas de Vino de Mendoza. En el centro de la ciudad encontramos multitud de tiendas especializadas, wine bar, agencias de viajes y cualquier tipo de rareza o curiosidad asociada a la viña y a sus fruto.

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Vinos de Argentina. Una reflexión sobre la evolución del vino en Argentina.

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La carne de res en Argentina, más allá del músculo. Argentina tiene como punto culminante de su gastronomía todo lo que se relaciona con la res... eso no es nuevo, lo que si es llamativo es la variedad de cortes que encontramos en los restaurantes, y más allá de los "clásicos", siempre se destacan algunos cortes nacidos de las entrañas...