Bdegas Itsasmendi seleccionado por Slow Food para "el arca del gusto"

NOMBRE DEL PRODUCTO: ITSASMENDI UREZTI (Vendimia tardía)
CATEGORÍA ALIMENTARIA : Vendimia tardía (vino dulce)

DESCRIPCIÓN BREVE:

Itsasmendi Urezti es un vino dulce, del mismo estilo que otros vinos hermanos producidos en el arco Atlántico. Realizando una sobre maduración o vendimia tardía sobre la misma cepa. Generalmente se recolecta la uva sobre la tercera semana de Noviembre, aprovechando las características climáticas otoñales tan interesantes de nuestra zona con viento sur y un contraste térmico día noche. Una fermentación controlada y lenta, unido a una breve estancia de dos meses. Aproximadamente en barrica nueva de roble francés y una larga estancia en botella en crianza reductora de al menos 6 meses, desembocan en la obtención de este singular vino que conjuga el azúcar residual con la acidez típica de nuestra zona.

Elaborado con las variedades autóctonas Hondarrabi zuri, Hondarrabi zuri Xerratie y un pequeño porcentaje de Izkiriot. La recuperación del cultivo de estas variedades a lo largo de estos últimos años prácticamente desaparecidas y la elección de adecuados terrenos ubicados en laderas montañosas orientadas al sol del mediodía con suelos franco arcillosos ligeramente ácidos de profundidad media, proporcionan al producto una tipicidad que ha sorprendido a la prensa especializada estatal así como a los consumidores en general.

La Rebelión del Vino Blanco en The Wine Bar. Cata 3 de agosto

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El próximo martes 3 de agosto a las 6 de la tarde cata impartida por Oriol Serra en The Wine Bar con motivo de la campaña de diffusión del vino blanco, "La Rebelión del vino blanco".
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Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar 4 blancos de España, el Albariño LAGAR DE COSTA de la DO Rias Baixas en Galicia, el verdejo AMBISNA de la DO Rueda de Castilla y León, el Txacolí ITSASMENDI de la DO Txacolí de Vizcaya en el País Vasco y la garnacha blanca EL QUINTÀ de Celler Bàrbara Forés de la DO Terra Alta en Cataluña.
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La asistencia es gratuita para miembros del VinoClub. Al final de la misma nuestro equipo comercial ofrecerá a los asistentes la oportunidad de adquirir los vinos de la cata con el descuento del 20% de la promoción "La Rebelión del Vino Blanco" de la tienda SDS Pasión por el Vino

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Para más información: mail del Vinoclub

La Rebelión del Vino Blanco. 20% descuento en Blancos de España

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Hasta el 15 de agosto ofrecemos en nuestra tienda un 20% de descuento en todos nuestros vinos blancos de España. Una oportunidad única para descubrir que el vino español es mucho más que los tintos de la Rioja o Ribera del Duero.

Ven a disfrutar de un albariño y la treixadura de Galicia, de los vinos de la uva verdejo de Castilla, el famoso txacolí del País Vasco, la personalidad única del Xarelo del Penedès y la potencia de la Garnacha Blanca del sur de Cataluña.

Estamos en el Parque Industrial de Costa del Este a 100 metros de la Aldea Navideña, al lado de la salida al Corredor Sur. Abiertos de lunes a sábado de las 10 am hasta las 5:30 pm

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