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martes, 6 de septiembre de 2011

¿Me das un Beso? Beso de Rechenna triunfa en Panamá Gastronómica

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¿Me das un Beso?, quiero un Beso, un Beso por favor, ¿me regala un Beso?, ¿Quieres un Beso?, te doy el Beso, quiero dos Besos, uno para mi y uno para mi amiga...  
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En Panamá Gastronómica presentamos 40 vinos distintos, pero algunas etiquetas destacan por encima de las demás por petición popular, corre el boca-oreja y gran parte de la gente llega al stand sabiendo lo que quiere probar. En este 2011 el fenómeno fue "el Beso", peticiones que siempre iban acompañadas de una sonrisa pícara por el grato nombre de este vino
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¿Que explicación tiene este fenómeno?, no tenemos una razón científica, más bien es afectiva, a veces un vino se convierten en deseo sincero, satisfacción y bienestar porque sus aromas y sabores coinciden con el gusto de un amplio grupo, porque a su calidad y cualidades se suman factores intangibles como los símbolos, el Beso es una historia de amor de leyenda, un vino de perfil muy femenino, delicado y suave, como un beso, entonces se activa el boca-oreja y la recomendación entre amigos resulta un ciclón imparable. Este ha sido el caso de "el Beso", el tinto más solicitado y disfrutado en estos 3 dìas de feria. Durante centenares de ocasiones hemos sonreido ante las peticiones de "un beso por favor"
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Beso de Rechenna no se puede adquirir todavía en los supermercados y licorerías ya que hace pocas semanas que está en Panamá. Iremos informando de los lugares donde se incorpore, por el momento se puede disfrutar en el Restaurante Can Masoliver donde está en promoción como "Vino del mes".
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Consigue el Beso en SDS Wine Boutique en nuestra tienda situada en el Parque Industrial Costa del Este por solo 14.5$
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martes, 18 de enero de 2011

Beso de Rechenna en la revista Siete, la leyenda y el vino


El conocido periodista especializado en vinos Dr. Anibal Villa-Real escribe su artículo semanal en la revista Siete de el diario Panamá América. Su última columna de la sección Vinomania está dedicada a una de las novedades de SDS Internacional, el primer vino de la variedad Bobal presente en Panamá, concretamente el Beso de Rechenna de la denominación de origen española Utiel Requena enmarcada en las comarcas del interior de la Comunidad Valenciana. A continuación reproducimos el artículo del Dr. Villa-Real en donde describe la fabulosa leyenda que da nombre a este vino:
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"Pero un propósito que siempre he cumplido ha sido conocer vinos nuevos tantas veces como se me presente la oportunidad. Y esta vez, les voy a comentar sobre un vino de la valenciana región de Utiel-Requena y elaborado con bobal, variedad autóctona de la región. Me refiero a Beso de Rechenna.
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Es un vino que procede de viñas viejas con más de 40 años de plantadas, con bajo rendimiento por planta y por su poda en vaso, se vendimia a mano, lo que garantiza la selección de los racimos, luego de la fase de fermentación, pasa ocho meses en barricas de roble americano y francés.
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Beso de Rechenna ofrece a la vista un rojo rubí brillante acompañado por aromas a ruta negra, vainilla tabaco y algo balsámico. Entra bien en boca, redondo, de cuerpo medio, fresco y con taninos balanceados y un final alargado con toques de madera. Se acompaña de un aura romántico histórico en que se combinan la realidad con la leyenda y que deseo compartir con ustedes.
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A principios del siglo XIII, en plena ocupación árabe de Requena, aparece la leyenda de la dama Sol.
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Heredera de una familia mozárabe (cristianos que residían en tierras musulmanas) que había mantenido la tradición del vino elaborándolo (debido a la prohibición) en cuevas subterráneas. Sus extensos viñedos les daban categoría de aristocracia rural y siendo la doncella bellísima nadie en la comarca tenía un aspecto más noble. Pero los rumores de que en Requena se producía más que uva de mesa y pasas alertaron al rey almohade de Valencia, que envió a uno de sus mejores caballeros con sus tropas para que erradicara la producción de vino. A ese joven caballero le llamaban Caballero de la Media Luna.
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Llegado a Requena, supo de la dama Sol y quiso conocerla. Cuando los ojos del Caballero de la Media Luna se encontraron con los azules de la Dama Sol, se produjo una fascinación inmediata y, olvidándose de sus órdenes represoras, quiso cortejarla como un trovador más. Ella, conociendo el triste deber del caballero, empezó a sentir que su corazón se partía entre el amor por su tierra, su tradición y su familia, y el amor al apuesto joven. Y cuando llegó el momento en que el caballero pidió un beso a su dama, esta repuso:
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"No probaréis mis labios sin antes probar mi vino".
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Y así en un atardecer en el que la media luna se elevaba al caer el sol, el probó por primera vez el vino y la dama el amor...
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Bonita ¿verdad? Entonces, compre una botella y junto con la persona amada compartan vino y besos.


Acceder al artículo original Revista Siete

martes, 12 de octubre de 2010

Novedades 2010: Vinos del mediterraneo valenciano en Panamá


En los últimos meses de este año, coincidiendo con las navidades, presentamos varias novedades en vinos de España. Entre ellas destacan dos vinos pertenecientes a bodegas asociadas al Grupo Freixenet de la Comunidad Valenciana, siendo los primeros de esta región del Mediterraneo en incorporarse a la colección de vinos que SDS Internacional representa en Panamña. Se trata de las etiquetas Beso de Rechenna y Nauta, siendo para el aficionado panameño una oportunidad única de conocer dos variedades autóctonas de la costa levantina española, la Bobal y Monastrell.

Beso de Rechenna
Denominación de origen Utiel - Requena

Variedad: Bobal, Graduación alcohólica: 13,3 %vol
Vino elaborado a partir de uvas procedentes de viñas viejas de la variedad Bobal de más de 40 años de la Zona del Mediodía en la D.O. Utiel-Requena. En esta zona los viñedos se cultivan con formación en vaso, sobre suelos muy pobres y en secano, y los rendimientos son de menos de 3 Kg por planta.  crianza de 8 meses en barricas de roble americano y francés.
 
Cata: En la copa presenta color rojo muy intenso con tonalidades rojo cereza picota. Los aromas que se detectan en nariz sorprenden por su complejidad, mostrando una mezcla de aromas balsámicos de maderas finas como el cedro y tambien mentolados así como de frutas de hueso como las cerezas y también con notas de cuero.

En boca se muestra elegante y con cuerpo, pleno de taninos maduros, con un ataque contundente pero no agresivo fruto de su gran estructura. Con toques frescos y ligeramente ácidos que hacen agradable su evolución y que confieren un paso de boca alegre.



Nauta
Denominación de origen Alicante
Variedad: Monastrell. Graduación alcohólica: 13,6 % vol.
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Vino elaborado a partir de uvas procedentes de viñas viejas de más de 40 años, de la variedad Monastrell de la Zona de Villena en Alicante. En esta zona la producción de los viñedos escasamente llega a 2 Kg con un rendimiento medio de 3.500 Kg por Hectárea.
.Cata: En la copa presenta color rojo muy cubierto y de gran intensidad, con tonalidades de color ciruela y toques violáceos. En nariz destacan los aromas de fruta madura y de uvas pasas, mezclados con notas de coco y vainilla procedentes de la crianza en roble, así como aromas de la familia de la pastelería y de los tostados.

En boca es denso y potente pero a la vez sedoso y aterciopelado y muy elegante, con taninos muy maduros y finalmente posee un largísimo, dulzón, cálido y muy agradable paso de boca.