Las nuevas calificaciones de Parker para Mas Sinén y Coca i Fitó

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En estos días se están difundiendo las nuevas calificaciones de Wine Advocate para los vinos de la Península Ibérica, catados durante julio de 2009 por Jay Miller. Hoy hemos conocido las puntuaciones recibidas por dos de nuestras más destacadas apuestas en la región del Priorat: los vinos de Salvador Burgos y Conxita Porta, Celler Burgos Porta (DOQ Priorat), elaboradores de Mas Sinén Negre y Mas Sinén Coster, ambas presentes en Panamá desde finales de 2008 y los vinos de la bodega de los hermanos Toni y Miquel Coca, Celler Coca i Fitó (DO Montsant), responsables de etiquetas como Jaspi y Coca i Fitó que se comercializan en Panamá desde finales del pasado 2009.

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2007 Mas Sinen Coster - Rating: 94
The 2007 Coster Reserve is 50% Garnacha and 50% Carinena sourced from 50-year-old vines aged for 12 months in oak. Aromas of slate/mineral, espresso, black truffle, licorice, black cherry, and plum lead to a dense, packed, powerful, impressively constituted Priorat that will add complexity with another 4-5 years of cellaring. Drink this pleasure-bent powerhouse from 2014 to 2027.
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2006 Mas Sinen Coster - Rating: 93
The 2006 Coster is composed of equal parts Garnacha and Carinena sourced from vines over 50 years of age. It offers additional complexity, greater depth, and additional aging potential. It will be at its best from 2012 to 2026.
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2006 Mas Sinen Negre - Rating: 92
The 2006 Negre is a blend of 35% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 25% Carinena, and 10% Syrah aged for 12 months in mostly French oak. Purple-colored, it offers up an aromatic array of crushed stone, spice box, violets, black cherry, and blueberry. On the palate it has plenty of succulent blue and black fruit, excellent depth of flavor, a bit of structure, and a lengthy finish. Drink it from 2011 to 2020.
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2007 Coca I Fito Coca I Fito - Rating: 91+
The 2007 Coca I Fito is a blend of 50% Syrah, 30% Garnacha from 60-year-old vines and 20% Carinena from 40- to 50-year-old vines aged for 12 months in French and American oak. Purple-colored with a brooding bouquet of earth, tar, licorice, and assorted black fruits, on the palate it is full-bodied, rich, concentrated, and structured. This full-flavored, impeccably balanced Montsant will benefit from 2-3 years.
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2007 Coca I Fito Jaspi - Rating: 89
The 2007 Jaspi is a blend of 40% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan, and 10% Tempranillo aged four months in French and American oak. Excellent aromas of mineral, black raspberry, and black cherry lead to an intense, ripe, spicy, full-bodied wine with layers of savory fruit. Drink this pleasure-bent effort over the next six years.

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Nota de SDS: Las calificaciones de los vinos de ambas bodegas son excelentes, lo más interesante es que los vinos de Mas Sinén mantienen sus altas notas desde la primera añada de 2004 lo que demuestra su apuesta permanente de calidad y las excepcionales características de sus viejos viñedos de garnacha y cariñena enclavados en uno de los parajes más peculiares del Priorat, donde reina de forma majestuosa la mineralidad de las pizarras quebradas.

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Para Coca i Fitó también las noticias son excelentes en su primera aparición en las valoraciones de Parker, destaca sobre todo los 89 puntos del joven y accesible Jaspi, lo que convierte a este vino en uno de los Best Value del año 2010.

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El Chef Pedro Masoliver y sus recomendaciones de vinos

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De forma periódica el chef Pedro Masoliver, propietario del restaurante que lleva su apellido, hace recuento para la prensa panameña de los vinos de nueva aparición en el mercado bajo su propia óptica en lo que a destacados se refiere. En esta ocasión dos de las bodegas representadas por SDS Internacional cumplen para él con las expectativas. Son los vinos patagónicos de Humberto Canale y Jaspi del Montsant catalán a su juicio, dos extraordinarias muestras de relación calidad / precio excelente:
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"Otro vino aceptable es la colección de Humberto Canale, vinos muy honrado por su gran calidad y el extraordinario precio. Les recomiendo tanto el cabernet como el pinot noir , fabuloso, este, para compartir con la señora o con compañía femenina por lo agradable que esa uva les parece a las damas."
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Masoliver continúa con sus destacados nombrando al que consideramos el vino más destacado de nuestro catálogo en este 2010: "Jaspi, así se llama la ultima sensación del Montsant que ha llegado a mis manos, es duro de entrada como todo Montsant pero cae suavemente para ponerse sedoso al final y lo mejor, el precio, menos de lo esperado en un vino de esta categoría."
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Ver el articulo completo en el Blog de Can masoliver

Cata de Vinos Catalanes en Can Masoliver

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Hoy miercoles 21 de abril a las 6 de la tarde tendrá lugar una nueva actividad de cata organizada por el VinoClub Panamá, en esta ocasión dedicada a nuevos vinos Catalanes. La cita es en el Restaurante Can Masoliver y la charla será impartida por el chef catalán Pedro Masoliver.

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En esta ocasión SDS Internacional contribuye con los vinos Barbara Forés Blanc 2007 (DO Terra Alta) un varietal de garnacha blanca que expresa la complejidad de este terroir del sur de catalunya. En los tintos, los asistentes podrán descubrir dos etiquetas recién incorporadas al mercado panameño, el Jaspi 2007 de Coca i Fitó de la Denominación de origen Montsant, un vino elaborado por el llamado "rey del Priorat", el enólogo Toni Coca, un vino que expresa toda la complejidad mineral de la zona y lo hace a través de un vino en donde predomina la syrah junto a las autóctonas garnacha tinta y cariñena.

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Por último, el tinto Mas mallola 2006 de Celler Marco Abella de la prestigiosa denominación de origen calificada Priorat, una extraordinaria posibilidad de adentrarse en el conocimiento de los vinos de la zona más reputada de Catalunya con un precio muy competitivo.

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La entrada a la cata es de 25$, para los miembros del Vinoclub es gratis.

Los Nuevos vinos de SDS: Jaspi Negre 2007 DO Montsant

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Éste es el nuevo proyecto vitivinícola de los hermanos Coca y Fitó en la D.O. Montsant. Bajo el nombre de Jaspi se ofrece una gama de vinos que transmiten el talante del terruño y de las variedades autóctonas de la D.O. Montsant. El objetivo fundamental es ofrecer al aficionado buenos vinos con una inmejorable relación calidad-precio.

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El primer vino en ver la luz es Jaspi Negre 2007, un vino elaborado con las variedades de Garnacha, Cariñena, Tempranillo y Cabernet Sauvignon, con un pequeño toque de madera que redondea el vino.

Para la elaboración de este vino se ha contado con las uvas de los viñedos de los hermanos Coca y Fitó junto con una selección de partidas de los campesinos de Marçà, Falset y El Masroig. La idea de este proyecto ha sido elaborar buenos vinos de corte moderno y con identidad a través de una elaboración tradicional pero consiguiendo unos acabados estructurales agradables y elegantes para poderlos compartir con una amplía variedad gastronómica.

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Elaborado con un cupaje de un 40% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena y 10% Tempanillo y con 4 meses en madera francesa es un Vino tinto con color rojo intenso, notas de fruta madura, golosinas, balsámicos y especiados. Buena acidez y taninos suaves con un final redondo y largo.

eRobert Parker.com U.S.A.

2007 Coca I Fito Jaspi - Rating: 89
Drink: 2009-2015
The 2007 Jaspi is a blend of 40% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon, 20%Carignan, and 10% Tempranillo aged four months in French and American oak. Excellent aromas of mineral, black raspberry, and black cherry lead to an intense, ripe, spicy, fullbodied wine with layers of savory fruit. Drink this pleasurebent effort over the next six years.

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