Oferta especial Oroya Sushi Wine en restaurantes japoneses

Durante los meses de marzo y abril podrán degustar Oroya Sushi Wine en sus restaurantes favoritos de comida japonesa en Panamá y descubrir el primer vino blanco del mundo creado especialmente para el maridaje con platos de sushi y maki rolls.

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Búscalo en el Restaurante Fuji en la Vía Porras cerca del Parque Omar y el Restaurante Benihana ubicado en el centro comercial Multiplaza en Punta Pacífica.

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Puedes adquirirlo también en las licorerías Mi Amiga Wine & Licquor Store en Vía Porras, Licorería Fiesta en Vía España y Licorería Mi Mundo en Vía Brasil. Durante los fines de semana del viernes 18 y sábado 19 de marzo, y del viernes 1 y sábado 2 de abril en dichas licorerías podrán degustar gratuitamente Oroya Sushi Wine y probarlo con distintas preparaciones de sushi para apreciar la perfecta fusión entre comida y vino.

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Artículo en Panamá América sobre tiendas de vino de Ciudad de Panamá

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Extracto del artículo "Panamá, cartografía de la uva y la copa" de Jesús Nieves publicado el domingo 16 de mayo en Panamá América:
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"Desde el asiento de copiloto del taxi de Gregorio Flores, nuestro conductor designado en la ciudad, vamos dejando atrás los rascacielos y aparecen las ruinas de Panamá La Vieja (..). De repente un semáforo, un cruce a la derecha y el Parque Industrial de Costa del Este.
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Gregorio vacila en la dirección, pero luego los galpones se acaban y está la tienda de SDS Internacional (...). Detrás del mostrador, con un cabello de medusa, exagerando los gestos, maestro de ceremonias de un circo de Baco, está Oriol Serra, alma de la distribuidora.
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Oriol Serra también se mueve en la incertidumbre. Si trae un vino de Montsant —Mas Franch, Coca i Fitó— lo hace porque conversó largamente con los productores, se “enamoraron” y él puede transmitir la pasión. Recorre su tienda, levanta la mirada y señala: “estos son los protagonistas”, mientras veo un enólogo en su faena. “Es un genio, un mago” dice Serra mientras detalla procesos de elaboración, condiciones del terroir, razones por la que se trata de vinos diferentes, únicos.
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En la conversación, una mañana de miércoles, Serra saca un par de botellas y unas piedras: se trata de licorella, el “suelo sagrado” del Priorat. “Hay que lamerlas, es la única manera de sentir la mineralidad de estos vinos”, dice e invita. Uno, hipnotizado, se lleva la irregular pieza a la boca, estira la lengua primero con timidez, después con confianza resignada. Finalmente el sorbo de vino. Y la mineralidad. En su circo de Baco, Serra siempre parece tener la razón. Aunque, incómodo en las certezas, comenta: “pero ahora estoy escribiendo un artículo para indagar qué vino habría tomado Jesús en la Última Cena porque sé que no pudo ser syrah”, y comienza una nueva veta de conversación hasta que, cerca de las dos el deber llama: juega el Barcelona F.C. y Oriol debe seguir su otra pasión.
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Para leer el artículo completo acceder a la web del diario Panamá América

Primeras imágenes fiesta inauguración Show Room SDS / Pasión por el Vino

Para ver una colección completa de imágenes de la fiesta accede al Album de Fotos en Facebook

El vino del mes de Julio: AN/2 por segunda vez este 2009

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A principios de este año, cuando inauguraba esta sección del vino del mes, pretendía ofrecer cada 30 días un vino distinto de los que pueblan nuestro catálogo. Por primera vez voy a romper esta norma ya que es de ley reconocer lo que ha sucedido este mes con AN/2 de Viticultors Ànima Negra. Se ha convertido en un estandarte de la calidad de nuestros productos gracias a la pasión que su descubrimiento ha provocado en todos los foros en los que hemos participado durante un mes especialmente activo.

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Todo han sido grandes noticias para este vino en julio, en el Expovino fue el vino más demandado y practicamente vivimos un peregrinaje de los aficionados buscando llenar una copa para conocerlo. El boca a boca funcionó y durante las siguientes semanas todo el mundo ha deseado saber que se esconde tras esas dos letras y un número 2.
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AN/2 nos permite descubrir la magia de las variedades autóctonas de las islas Baleares en el Mar Mediterraneo. la callet, manto negre y fogoneu demuestran su personalidad en este vino delicado y de prufunda elegancia.
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FICHA TÉCNICA
Variedades de Uva: 65% Callet, 20% Mantonegre-Fogoneu, 15% Sirah.
Elaboración: Vendimia en pequeñas cajas de 10 Kg. Selección manual de las uvas y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 7000 y 10000 litros, a temperatura de unos 28ºC. Se macera durante unos 17 días de promedio. Realiza la maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Crianza: 13 meses en barricas. Por origen: 70% francés y 30% americano. Por edad: 35% barrica nueva y 65% con un máximo de tres vinos.
Graduación Alcohólica: 14%
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NOTA DE CATA
Vista: Granate rubí
Nariz: Aromas de eucalipto, especiados (pimienta), cuero, fruta madura, resina, cacao.
Boca: Fluido, equilibrado, sabroso, sedoso, aromático, fresco. Balsámico, toque mineral y final con ligera sensación vegetal fresca.

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Una Amiga para la Fiesta del Vino

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Las licorerías independientes más importantes de Ciudad de Panamá son Mi Amiga Wine & Liquor Store en Vía Porras y Fiesta en la Vía España. En ambas los aficionados al vino pueden encontrar el surtido más variado de la capital, tanto en lo relativo a los distintos orígenes del vino como en categorías de calidad y precio.

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En estas tiendas abren espacio para que todos los importadores y distribuidores que compartimos el mercado tengamos una selección de nuestros productos más destacados por lo que para el consumidor es una experiencia interesante poder pasear por ambos recintos para admirar la variedad del surtido y poder experimentar en cada visita con una nueva etiqueta.

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Desde que nos incorporamos a Panamá consideramos a Mi Amiga y Fiesta como espacios idoneos y estratégicos para la difusión de nuestro concepto de selección de vinos por lo que propusimos realizar un plan de presencia destacada y de actividades permanentes destinadas a la difusión de la cultura del vino. En ambas tiendas disponemos de un espacio exclusivo donde se presentan en conjunto la amplia gama de etiquetas que representamos en Panamá y cada semana ofrecemos una muestra de vinos para degustación gratuita a los visitantes dirigida por las Amigas del Vino.

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Las mujeres encargadas de ofrecer la degustación forman parte del equipo de SDS Internacional y fueron seleccionadas por su experiencia previa en sumillería y por su formación en escuelas de Hostelería, pero sobretodo por su pasión por el mundo del vino. Leonor Alcantara, barcelonesa, ofrece sus conocimientos y recomendaciones en Bodega Mi Amiga todos los días de la semana a partir del mediodía y Joanny Fabregas, formada en la escuela de hostelería de Panamá destaca por su insaciable interés en ampliar conocimientos a diario para compartirlos con los clientes que visitan Fiesta.

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Ambas representan fielmente nuestra filosofía basada en la exposición cultural y la sensibilidad asociada al vino, nuestro punto de vista escapa del proselitismo de marca en la venta comercial, la recomendación debe ser siempre un terreno abierto en el que guiar al aficionado a una sugerencia que colme sus propias apetencias.

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