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sábado, 21 de marzo de 2009

Inaugurada nueva web Anima Negra

Ya podeis acceder a los nuevos contenidos y rediseño de la web de Viticultors Anima Negra, el lanzamiento de esta util herramientas de información de la bodega, su especial terruño y variedades autóctonas de la isla de Mallorca, así como una detallada exposición de sus vinos AN, AN/2, Quibia y Son Negre.
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Un nuevo recurso mejorado para deleite de los fanáticos de esta bodega personal y creativa que tanto está dando que hablar en todo el mundo
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Accede ahora mismo a http://www.annegra.com
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miércoles, 5 de noviembre de 2008

Viu 1 de Viu Manent: El gran Malbec chileno

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La publicación especializada Wine Enthusiast Magazine dedica la portada y tema principal del numero de noviembre a los vinos de Malbec. Entre los vinos destacados de Argentina sobresale una etiqueta chilena, Viu 1.
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Todos identificamos la calidad de los tintos malbec con Argentina pero en Chile la Bodega Viu Manent del Valle de Colchagua es el mayor exponente de la calidad que se puede obtener con la variedad Malbec también en los terruños chilenos. No se trata de una excentricidad ni de una rareza como lo demuestran los múltiples reconocimientos y excelentes calificaciones obtenidas por las distintas etiquetas de Malbec de Viu Manent, en algunos casos bien destacados en la prensa especializada los malbec de Viu Manent han superado a sus vecinos australes.
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Las etiqueta más importante que comercializamos es el exclusivo Viu 1 2006 sexta edición, un 94% de malbec del cuartel numero 4 del viñedo San Carlos con una antiguedad promedio de 70 años, un pequeño aporte de cabernet sauvignon y una crianza por 20 meses en barricas nuevas de roble francés para una edición limitada que en cata presentan un intenso color violeta y una apariencia casi opaca marca de la casa. Su nariz impresiona por los intensos aromas a grosellas negras combinado con un toque especiado y un fondo de café. La boca provocativa resalta chocolates y cuero además de cerezas maduras y mucha voluptuosidad.
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Vino de larga guarda, es el estandarte de calidad y prestigio de Viu Manent. Ahora en Panamá disponemos de tan solo 15 cajas hasta el fin de este año, 90 botellas que solo pueden encontrarse en exclusivos restaurantes de la capital.

Algunos Reconocimientos: Wine & Spirits Top Value of the Year 2008, Wine Enthusiast Editors Choice 2008 con 93 puntos, 92 puntos Robert Parker's Wine Advocate 2007. Segundo vino con mejor puntaje en la Guía de Vinos de Chile 2007
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miércoles, 30 de abril de 2008

lunes, 28 de abril de 2008

Enologica Wamba, Ficha técnica Bodega y Vinos

Enologica Wamba, DO Rueda y VT Castilla y León, España
Para visualizar la ficha en tamaño grande hacer clic en la imagen

domingo, 20 de abril de 2008

Chile, mucho más que la espina dorsal de América del Sur

Oriol Serra y Fernando Duque, socios fundadores de SDS Internacional en su primera visita a los viñedos de la bodega Viu Manent en el Valle de Colchagua. En la segunda visita, meses después, se concretó el inicio de la colaboración comercial entre ambas empresas.

Oriol Serra escribió en su blog personal varias crónicas de los paseos por Chile con el vino y la gastronomía como protagonistas:

Machas a la parmesana y "locos" empanizados del restaurante "El Chiringuito" de Zapallar, en la costa de Cochagua. Beber vino y comer marisco es mi deporte favorito en tierras chilenas.

domingo, 24 de febrero de 2008