Hemos realizado una cuidadosa selección de vinos de las principales regiones del planeta donde predomina el criterio de bodegas relevantes en el panorama comercial, desde aquellas que son un ícono que identifica la tipicidad de su terruño a otras donde la calidad destaca por encima del precio. Desde el viejo mundo representado por España, Francia, Italia, Portugal, Alemania y Austria, a vinos del Nuevo mundo de Chile, Argentina, Suráfrica y Australia.
En España, nuestra especialidad, disponemos de un amplio catálogo y representamos a bodegas muy destacadas de las principales denominaciones de origen como La Rioja, Ribera del Duero, Penedés, Cava, Rias Baixas y Priorat, de las consideradas emergentes como Montsant, Valdeorras, Rueda, Toro, Bierzo o Valdepusa. Igualmente ofrecemos una amplia variedad de otros productos españoles como la Sidra Asturiana y vinos generosos fino, amontillado, palo cortado y vino de uvas pasas de Pedro Ximénez de la DO Montilla-Moriles. En ámbito de los licores nos atrae el Orujo de galicia y el Patxaran Navarro.
En Europa el recorrido por sus principales viñedos se centra en los extraordinarios blancos de Austria y Alemania donde la variedad Riesling muestra todo su esplendor en regiones como Mosel-Saar-Ruwer, Nahe o Pfalz. No podemos olvidar los llamativos blancos de Portugal con el Vinho verde como abanderado y los tintos de Douro y Dão elaborados por las castas autóctonas Touriga Nacional o tinta Roriz. La variedad de regiones de Francia e Italia tiene especial relevancia para nosotros, la búsqueda de la relación calidad precio ha sido fundamental para permitir que los aficionados puedan disfrutar a un precio muy ajustado de representativos chardonnay y Pinot Noir de la Borgoña, cabernet sauvignon, Merlot o sauvignon blanc del terruño bordelés y el syrah del Ródano. Las regiones del Piemonte, Veneto y Toscana también son una prioridad aunque no podemos obviar el desarrollo pujante que están viviendo zonas como Abruzzo en Italia o el Languedoc-Roussillon en Francia donde la calidad convive todavía con precios altamente competitivos.
América Latina nos ofrece extraordinarios vinos y licores, en toda la región del caribe encontramos ron desde Venezuela a islas como Martinica y Guadalupe donde se elabora el ron agricola que genera pasiones en Europa. El Vino es protagonista en Chile y presentamos una de las bodegas más relevantes del Valle de Colchagua. Al otro lado de la cordillera andina nos decantamos por lo mejor de la región mendocina y las sorpresas que nacen de la región patagónica.
En el resto del mundo aspiramos a que el aficionado se deleite con el pinotage surafricano de las regiones de Stellenbosch y de la costa, y la espléndida persosanalidad del syrah Australiano del sureste y de la afamada región de Barossa.
lunes, 17 de diciembre de 2007
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