viernes, 27 de agosto de 2010

Descubre Cataluña hasta el 11 de septiembre

.
Desde mañana y hasta el sábado 11 de septiembre, día Nacional de Catalunya, SDS Internacional ofrece a todos sus clientes y amigos en Panamá un 20% de descuento en todos nuestros vinos catalanes. Descubre Cataluña, un país milenario, viñas con historia, aroma de una tierra, sabor de su tradición.
.
El sábado 11 de septiembre para celebrar con nuestros clientes y amigos la fiesta nacional de Cataluña desde las 10 de la mañana en la tienda SDS Pasión por el Vino del Parque Industrial de Costa del Este ofreceremos una degustación gratuita de gastronomía catalana y en nuestros vinos del Priorat, Montsant, Terra Alta, Penedès y la región del Cava. Brinda con nosotros por Catalunya.

Celler Burgos Porta: Mas Sinén Negre, Mas Sinén Coster, DOQ Priorat
Celler Marco Abella: Mas Mallola, DOQ Priorat
Natur Montsant: Mas Franch Negre, Mas Franch Òptim, Mas Franch Blanc, DO Montsant
Coca i Fitó: Jaspi Negre, Coca i Fitó, DO Montsant
Caves Canals Nadal: Gran Xarel.lo, Brut, Brut Rosado, Brut Nature, Brut Cupada Selecció, DO Cava
Bàrbara Forés: Barbara Forés Blanc, El Quintà, Bàrbara Forés Negre, Coma d'en Pou, DO Terra Alta
Viticultors Ànima Negra: AN 2005, AN/2 2006, Vi de la terra de Mallorca
.

Inauguración nueva web Humberto Canale


Coincidiendo con la celebración del centenario de la bodega pionera del desarrollo de la viticultura en la Patagonia, hoy ha sido inaugurada la nueva web de Humberto Canale. Lo más destacado de la nueva etapa en internet son las espectaculares y sugerentes imágenes del entorno natural y de la bodega junto al permanente susurro del viento, sonido indisoluble de la crudeza del clima patagónico.

miércoles, 25 de agosto de 2010

Bdegas Itsasmendi seleccionado por Slow Food para "el arca del gusto"

NOMBRE DEL PRODUCTO: ITSASMENDI UREZTI (Vendimia tardía)
CATEGORÍA ALIMENTARIA : Vendimia tardía (vino dulce)

DESCRIPCIÓN BREVE:
Itsasmendi Urezti es un vino dulce, del mismo estilo que otros vinos hermanos producidos en el arco Atlántico. Realizando una sobre maduración o vendimia tardía sobre la misma cepa. Generalmente se recolecta la uva sobre la tercera semana de Noviembre, aprovechando las características climáticas otoñales tan interesantes de nuestra zona con viento sur y un contraste térmico día noche. Una fermentación controlada y lenta, unido a una breve estancia de dos meses. Aproximadamente en barrica nueva de roble francés y una larga estancia en botella en crianza reductora de al menos 6 meses, desembocan en la obtención de este singular vino que conjuga el azúcar residual con la acidez típica de nuestra zona.

Elaborado con las variedades autóctonas Hondarrabi zuri, Hondarrabi zuri Xerratie y un pequeño porcentaje de Izkiriot. La recuperación del cultivo de estas variedades a lo largo de estos últimos años prácticamente desaparecidas y la elección de adecuados terrenos ubicados en laderas montañosas orientadas al sol del mediodía con suelos franco arcillosos ligeramente ácidos de profundidad media, proporcionan al producto una tipicidad que ha sorprendido a la prensa especializada estatal así como a los consumidores en general.

lunes, 23 de agosto de 2010

Cata vertical 10 años de Roda Cirsion


Cirsión de la riojana Bodegas Roda es desde hace 10 años, o mejor dicho 10 añadas, uno de los vinos fundamentales de la vanguardia vinícola española. En este video asistimos al evento de cata verticial de los 10 años. Desde su aparición en el mercado ha destacado por los constantes reconocimientos y galardones recibidos que lo convierten en uno de los grandes exponentes de la máxima calidad y personalidad de Rioja. De hecho ha logrado vencer en 6 de las 8 ocasiones que ha participado como mejor vino de España en la cata a ciegas que cada año organiza la Guía Proensa con los 5 vinos más puntuados de cada edición. Una cata en la que participan un centenar de destacados profesionales del vino y la gastronomía.
.
CIRSION 2005 DISPONIBLE EN SDS PASIÓN POR EL VINO:
Púrpura de capa alta ofrece aromas complejos a caja de especias, incienso, lavanda, ciruela y cereza negra. Dulce, con volumen y opulento, este poderoso vino tiene estructura suficiente como para evolucionar durante otros 10-15 años. Este vino, denso y súper concentrado, tiene un equilibrio impecable que debería llevarle a una larga vida por lo impresionante que es. Estará en su momento óptimo de consumo desde 2020 hasta 2045. 96 puntos (Catado por Jay Miller para Robert Parker’s Hedonist Gazette)

martes, 17 de agosto de 2010

La Cata en Casa: Cata Vertical Vizcarra 2006, 2007, 2008

LA CATA EN CASA

CATA VERTICAL VIZCARRA 15 MESES
.
Bodega: Bodegas Vizcarra Ramos
Origen: DO Ribera del Duero, Mambrilla de Castrejón, Valladolid (España)
Añadas disponibles: 2006, 2007, 2008
Precio pack: 79$
.
FICHA TECNICA:
Varietal: Tinto fino 100% (tempranillo).
Terruño: Inmersas en el denominado “Corazón de la Ribera del Duero”, 35 hectáreas de Tinto fino. El viñedo se reparte en diferentes pagos situados en los términos municipales de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero.
Elaboración: Vendimia a mano en cajas de 20 kgs, mesa de selección. Edad del viñedo: + de 20 años. Maceración: Seleccionado en mesa, despalillado antes de la fermentación, 17 días y 3 remontados diarios a una temperatura de 28º C. Maloláctica: en barrica de roble americano.
Crianza: 15 meses en barricas de roble Americano y Francés.
.
NOTAS DE CATA:
.
VIZCARRA 2006

VISTA: Negro apicotado
NARIZ: Fruta en mermelada, chocolate, aceituna negra, pastelería y notas de humo.
BOCA: Sabroso, amplio, untuoso, láctico, sedoso y equilibrado. Sensación de pastelería agradable. Final amable y maduro. Tanino de muy buena calidad.
.
VIZCARRA 2007
VISTA: Rojo cereza picota amoratado.
NARIZ: Carácter frutal de madurez, mineral acompañado de notas de maderas finas.
BOCA: Estructurado, carnoso, equilibrado y potente.
.
VIZCARRA 2008
VISTA: Color cereza picota, que predominan los negros.
NARIZ: Predomina la fruta negra, con recuerdos minerales y algún torrefactado de la madera.
BOCA: Es elegante y el paso en boca es fresco y envolvente.

CLIMATOLOGIA:
.
Climatología 2006
Cosecha bastante mediterránea, madura, con un contenido en alcohol elevado, pero pudimos elaborarla más fría, para intentar que no fuesen los vinos demasiados compotados.
.
Climatología 2007
Una añada complicada pues fue un verano muy frío y una maduración tardía, tuvimos que hacer un buen trabajo en campo, (desniete, deshojado, aclareo) pero aún así tomamos la decisión de no hacer ningún vino especial (Celia, Inés y Torralvo) y esa uva incorporarla a las gamas básicas con lo que Senda del Oro y Vizcarra 15 meses no bajaron la guardia con respecto a años anteriores.
.
Climatología 2008
Ha sido una añada muy complicada desde su inicio por una brotación tardía, hemos tenido que hacer un gran trabajo en campo para conseguir una madurez fenólica apropiada a nuestras calidades. También unido a la doble selección de uva (racimo y grano) y el poder vinificar el 100% de la cosecha por gravedad hemos conseguido unos vinos con un tanino amable y una fruta muy intensa. Es una cosecha más atlántica de largo recorrido y con un potencial de envejecimiento alto.

sábado, 7 de agosto de 2010

La Cata en Casa: Cata Vertical Senda de Oro 2007, 2008, 2009

LA CATA EN CASA
CATA VERTICAL SENDA DE ORO
.
Bodega: Vizcarra Ramos
Origen: DO Ribera del Duero, Castilla-León (España)
Añadas disponibles: 2007, 2008, 2009
Precio: 49$
.
FICHA TECNICA:
La singularidad de Vizcarra Senda de Oro es que aún siendo el vino más económico de Bodegas Vizcarra, tiene atributos como para ser considerado un vino de pago ya que se elabora con las uvas de la parcela "Senda del Oro" del municipio burgalés de Roa de Duero. Un viñedo relativamente joven, plantado en 1995, pero de calidad creciente, año tras año, Senda de Oro resulta un vino con mayores prestaciones de lo que pudiera parecer por su valor de mercado, lo que indudablemente lo convierte en un gran ejemplo de la relación calidad / precio de esta bodega de la Ribera del Duero.
.
NOTAS DE CATA:
.
SENDA DEL ORO 2007

VISTA: Rojo cereza picota con ribetes amoratados.
NARIZ: Limpia y mineral, con recuerdos de madera.
BOCA: Sabroso, elegante y fresco.
.
SENDA DEL ORO 2008
VISTA: Color cereza picota con reflejos muy violáceos.
NARIZ: Muy intensa y limpia, destaca la frambuesa y fresa junto con recuerdos de madera pero predominando la fruta por la intensidad que tiene.
BOCA: Envolvente, fresco con un paso en boca frutal y elegante..
SENDA DEL ORO 2009
VISTA: Picota granate con tonos muy violáceos.
NARIZ: Aroma de fruta roja intensa y notas florales junto con recuerdos de la crianza en madera.
BOCA: Sabroso, fresco, frutal, goloso y con tanino fino y maduro, el final largo y elegante.


CLIMATOLOGIA AÑADAS:
.
COSECHA 2007

Una añada complicada pues fue un verano muy frío y una maduración tardía, tuvimos que hacer un buen trabajo en campo, (desniete, deshojado, aclareo) pero aún así tomamos la decisión de no hacer ningún vino especial (Celia, Inés y Torralvo) y esa uva incorporarla a las gamas básicas con lo que Senda del Oro y Vizcarra 15 meses no bajaron la guardia con respecto a años anteriores.
.
COSECHA 2008
Ha sido una añada muy complicada desde su inicio por una brotación tardía, hemos tenido que hacer un gran trabajo en campo para conseguir una madurez fenólica apropiada a nuestras calidades. También unido a la doble selección de uva (racimo y grano) y el poder vinificar el 100% de la cosecha por gravedad hemos conseguido unos vinos con un tanino amable y una fruta muy intensa. Es una cosecha más atlántica de largo recorrido y con un potencial de envejecimiento alto.
.
COSECHA 2009
Una de las buenas añadas en Ribera del Duero. Un ciclo largo, un verano caluroso y unos rendimientos bastante ajustados hicieron que esta cosecha se caracterice por buena madurez y unos taninos elegantes.

jueves, 5 de agosto de 2010

Bodegas Vizcarra a la cabeza de la Ribera del Duero en Wine Advocate

.
Las nuevas calificaciones en la publicación especializada Wine Advocate de Robert Parker sobre los vinos de la Ribera del Duero, Rioja y Toro arrojan novedades muy satisfactorias para las Bodegas Vizcarra de la Ribera del Duero, representados y distribuidos por SDS Internacional en Panamá. Todos los vinos que elaboran, desde los de alta gama (Celia e Inés), gama media como el Vizcarra y económica como Senda de Oro han obtenido puntuaciones muy elevadas, por encima de 90 puntos.
.
Destaca el reconocimiento año tras año del Celia de Vizcarra, y por encima de todos el Celia 2005 con 97 puntos y actualmente disponible en Panamá en la tienda de SDS a 130 dólares. La anterior añada, Celia 2004 obtiene unos destacados 98 puntos que lo sitúan en el podio de vinos de la Ribera del Duero en la actual clasificación de Wine Advocate.
.
Superado unicamente por Pingus 2004 (100 puntos), Pingus 2005 y 2008 (99 puntos) con un valor que oscila entre 600 y 700 dólares, y los Vega Sicilia Reserva especial de las ediciones 2010 y 2011 con 99 puntos cuyo valor supera los 300 dólares, Celia de Vizcarra se convierte en una opción inmejorable para probar uno de los más grandes vinos de Ribera del Duero en la actualidad a un precio muy razonable. En Panamá todavía tenemos a su disposición 45 botellas!!!!
.
Notas de Cata en Wine Advocate:
.
CELIA 2005. 97 puntos
The 2005 Celia Vizcarra is a powerhouse; more tannic than the preceding wines. It is impeccably balanced and exceptionally lengthy. Be prepared to give it extended cellaring of at least 10 years. It is likely to have a 40 year life span. Vizcarra Ramos’ two luxury cuvees are named after the proprietor’s young daughters. Each was begun in the year of their birth.
.
INÉS 2006. 94+ puntos
The 2006 Ines Vizcarra spent 15 months in 500 liter French oak. It offers up a superb aromatic array of pain grille, pencil lead, espresso, incense, black cherry, and blackberry. Packed and stacked, this dense, masculine effort (perhaps the owner should have sired sons) demands 8-10 years of
additional bottle age. There is tons of extract and a boatload of tannin but it has the balance to age gracefully in the manner of a top-flight Bordeaux. Its prime drinking window will extend from 2016 to 2030+.
.
VIZCARRA 2008. 92 puntos
The 2008 J.C. Vizcarra, from a moderately challenging vintage, was the recipient of all the juice that would have gone into the estate’s upper-tier wines. It is 100% Tempranillo aged for 15 months in 50% new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it displays an expressive bouquet of pain grille, pencil lead, Asian spices, lavender, and blackberry. Ripe, succulent, and structured, it has 2-3 years of aging potential and will
provide prime drinking from 2012 to 2020. It is a great value in serious red wine.
.
Otros vinos puntuados: Celia 2004 98 puntos, Celia 2001 95 puntos, Celia 2008 94+ puntos
.

domingo, 1 de agosto de 2010

Barómetro semestral de SDS

.
RANKING GENERAL DE VENTAS 2010:
RON DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA después de 6 meses en Panamá ha conquistado a los fanáticos del ron y ya ocupa la primera posición en el ranking de SDS Internacional.
.
En segunda posición aparece como primer vino AN/2 de viticultors Ànima Negra de la isla de Mallorca, el lider de ventas de 2009 sigue fascinando a los aficionados del vino en Panamá y es el vino .
.
En tercera posición un vino muy consolidado, el Secreto Carmenere de Viu Manent. La 4a posición es para una novedad de este año llegada desde la Patagonia argentina, se trata del Humberto Canale Estate Pinot Noir y en quinta posición otro vino incorporado a principios de año, el Jaspi Negre de Coca i Fitó de la DO Montsant que destaca por una relación calidad/precio que sorprende a todos los que han podido descubrirlo.
.
A modo de información y para satisfacer la curiosidad de nuestros clientes, ofrecemos algunos datos segmentados, como el top 10 de ventas en vinos españoles, vinos blancos y vinos tintos
TOP 10 VINOS ESPAÑOLES
1. AN/2 Anima Negra (VT Terra de Mallorca)
2. Jaspi de Coca i Fitó (Montsant)
3. Mas Franch Negre (Montsant)
4. Canals Nadal Brut (Cava)
5. Txacolí Itsasmendi (Txacolí Vizcaya)
6. Canals Nadal Rosado (Cava)
7. Vizcarra Senda de Oro (Ribera de Duero)
8. Lagar de Costa albariño (Rias Baixas)
9. Vizcarra 15 meses (Ribera de Duero)
10. Mas Sinén Negre (Priorat)
.
TOP 10 VINOS BLANCOS
1. Secreto Sauvignon blanc (Chile)
2. Viu Manent Reserva Chardonnay (Chile)
3. Viu Manent Estate Chardonnay (Chile)
4. Diego Murillo Torrontés (Argentina)
5. Txacolí Itsasmendi (Vizcaya, Euskadi)
6. Lagar de Costa (Rias Baixas, Galicia)
7. Viu Manent Res. Sauvingon Blanc (Chile)
8. Humberto Canale Estate Viognier (Arg.)
9. Bàrbara Forés Blanc (Terra Alta, Cataluña)
10. Ambisna Verdejo (Rueda, Castilla-León)
.
TOP 5 VINOS TINTOS
1. AN/2 Anima Negra (VT Mallorca, Islas Baleares)
2. Secreto de Viu Manent Carmenere (Colchagua, Chile)
3. Humberto Canale Estate Pinot Noir (Rio Negro, Patagonia, Argentina)
4. Jaspi Negre de Coca i Fitó (DO Montsant, Catalunya)
5. Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon (Colchagua, Chile)