martes, 28 de febrero de 2012

Feria Gastronómica de Europa en SDS Wine Boutique: El viaje por España


EL VIAJE POR ESPAÑA: jamón ibérico de bellota, chorizo ibérico, sobrasada de mallorca, caña de lomo, ventresca de bonito del norte, berberechos, navajas, almejas, zamburiñas, sardinas, pimenton de la vera, aceite de oliva virgen extra, chocolate a la taza, pimientos del piquillo de lodosa, espárragos de navarra, almendras marcona, avellana de reus, arroz bomba de calasparra, pipas de girasol tostadas, olivada, azafran de la mancha, ñoras, piñones, aceitunas gordal, banderillas, vinagre de pedro ximenez, salsa de romesco, salsa all i oli, cacao en polvo, cacao con leche, setas deshidratadas, tinta de calamar, queso manchego artesano, mahon, idiazábal, Ibores, tetilla gallega, vermouth tradicional, moscatel, patxaran, orujo gallego y vinos de las principales denominaciones de origen.

lunes, 20 de febrero de 2012

Semana del gourmet europeo en SDS Wine Boutique

.
Desde el lunes 27 de febrero hasta el sábado 3 de marzo todos los clientes que visiten SDS Wine Boutique tendrán la oportunidad de disfrutar de una feria de productos gastronómicos especialmente dedicada a los ciudadanos europeos residentes en Panamá.
.
SEMANA DEL GOURMET EUROPEO
En SDS Wine Boutique hemos hecho un importante esfuerzo de selección de productos de alimentación de España, Francia e Italia principalmente, pero también productos destacados de otros paises de la Unión Europea como Alemania, Suiza o el Reino Unido.
.
El criterio principal que hemos seguido es el de dar respuesta a la nostalgia por sabores asociados a productos de alimentación presentes en la vida cotidiana de los paises de origen de los expatriados europeos residentes en Panamá.
.
Una colección de hasta 500 productos distintos, en muchos casos con solo unas pocas unidades especialmente pensados para tener en cuenta a las minorias, disponibles por unos pocos días hasta que se agoten. Como cortesía especial de la Semana del Gourmet Europeo presenta tu PASAPORTE COMUNITARIO o el Carnet de Migración y obtiene un 10% de descuento en tus compras alimentación, vinos y licores y un regalo especial por la semana del gourmet europeo. 
.
A los vinos y licores permanentemente presentes en SDS Wine Boutique, se unen Jamones ibéricos y embutidos de España, los más relevantes quesos de Francia, Italia, España, Suiza, Holanda o Inglaterra. Desde los célebres Brie, Camembert, roquefort, manchego, parmesano o mozzarella a quesos que disfrutan los conocedores de cada país como por ejemplo quesos como el Comté, Mimolette, Reblochon, Morbier, Brillat Saverin, Roche Baron, Tomme de Savoie en Francia, Taleggio, Fontina, Sottocenere o Cacciocavallo en Italia, Mahon, Garrotxa, Ibores, Murcia o Idiazábal en España o el Beemster Gouda en Holanda y el Blue Stilton en Inglaterra, así hasta más de 80 quesos distintos.
.
Para acompañar los quesos recibimos desde Inglaterra una espectacular colección de crackers, mermeladas y encurtidos. Doble concentrado de tomate para las pastas italianas o tomate frito para los sofritos ibéricos, concentrado de jugo de limón siciliano, edulcorantes de las marcas de toda la vida y tantos productos para resolver la comida cotidiana.

Almendras o avellanas de España, especias como el auténtico peperoncino italiano deshidratado o en polovo, azafran de la mancha o pimentón dulce de la vera; sales de distintos orígenes como Maldon, fleur de sel de la Camargue, Guerande, sales aromatizadas, trufa negra en conserva. Una gran colección de mostazas artesanas de Francia.
.
Platos preparados de Francia del pato, oca o cerdo como el confit de canard, la cassoulette de Castelnaudary, patés, mousses, terrines; arroz bomba de Calasparra y del Delta del Ebro para las mejores paellas, ñoras y otros productos deshidratados como las setas colmenillas o el funghi porcini como ingrediente secreto de las recetas más sofisticadas

Conservas vegetales con denominación de origen como los espárragos de Navarra, pimientos del piquillo de Lodosa. Conservas de pescado como sardinas en aceite de oliva, la ventresca de bonito del norte, lomos de atún y anchoas italianas y españolas, mariscos para el aperitivo como las almejas, zamburiñas, berberechos o navajas de España acompañadas de la salsa. Entre las salsas, olivadas, tapenade, all i oli, romesco, rucula, alcachofa, castañas

Aperitivos italianos sin alcohol como el Crodino, vermouth español artesano como Izaguirre, chocolate a la taza, bebidas como el Colacao o el Cacaolat. Caramelos, dulces y chocolates. Caramelos de Suiza e Italia, bombones rellenos de licor y cereza y mousse de chocolate de Alemania, galletas tradicionales de varias regiones de Francia, regaliz italiana en barra o pastillas, marcas de galletas y dulces centenarias de estos paises.
.
No queremos desvelar todos estos secretos, tienen que verlo y por unos días disfrutar de esta oportunidad

miércoles, 15 de febrero de 2012

Carnavales 2012 en Panamá, un Carnaval con Ron Diplomático gratis

.

Durante los días de Carnval ven a SDS Wine Boutique para vivir el Carnaval Diplomático. Llévate un Ron Diplomático Añejo Gratis!!!
.
Por la compra de un Ron Diplomático Reserva Exclusiva y un Diplomático Reserva, GRATIS RON DIPLOMÁTICO AÑEJO.
.
Oferta exclusiva en SDS Wine Boutique del Parque Industrial Costa del Este.

.

viernes, 10 de febrero de 2012

Novedad en Panamá: Mondovino, Crackers especiales para vino

Mondovino, es una de esas marcas que anteponen el prestigio y la calidad a cualquier otro valor. Desde la histórica ciudade de Bath en el corazón de Inglaterra, Artisan Biscuits produce de forma artesana una de las líneas de crackers más exquisitas y elegantes que podamos encontrar.

Artisan Biscuits es una panadería familiar histórica con más de 70 años de trayectoria y gran reputación por elaborar una panadería totalmente artesana, siguen haciendo las galletas de la misma forma desde hace 70 años, utilizando los mismos rodillos de bronce y el mismo metodo de amasar las galletas.

En los últimos 50 años Artisan Biscuits sólo ha tenido dos panaderos jefe. En 2009, Terry el primer panadero de Artisan Biscuits se retiró, y fué sustituido por Paul. Todavía hoy se tamiza, pesa, mezcla, y trabaja la masa de la misma manera que Terry.

Ahora gracias a SDS Internacional los crackers artesanos Mondovino de Artisan Biscuits pueden ser adquiridas y disfrutadas por los aficionados al vino en Panamá en cuatro versiones especializadas para lograr el perfecto maridaje con los distintos tipos de vino: vino blanco, vino rosado, vino tinto y espumantes:
.
CRACKER DE ESPECIAS DE MARRUECOS PARA VINO TINTO
Cracker salado para acompañar con una copa de vino, especiado con avellanas tostadas, semillas de sésamo, comino y cilantro y elaborado usando solamente aceite de oliva virgen extra, sin grasas hidrogenizadas.

El sabor especiado de la cracker de dukkah te transportará en apenas unos segundos al exotismo de Marruecos y del medio Oriente. Acompañará como nada una copa de buen vino tinto. Si quieres también puedes disfrutarlo con hummus o el baba ghanoush, recetas de la cocina del medio oriente sorprendentemente fáciles de hacer y deliciosas y sanas de comer.
.
CRACKER DE ACEITUNAS NEGRAS PARA VINO BLANCO
.
Inspirado en la costumbre de tomar unas olivas con el vino, este cracker salado acompaña el vino blanco a la perfección.
.
Hecho con trocitos de olivas negras elaborado usando solamente aceite de oliva virgen extra, sin grasas hidrogenizadas.

Prueba de untar el cracker con pate de oliva verde o con queso fresco mozzarella de bufala, es sensacional con un vino blanco bien seco.
.

.
.
CRACKERS DE HONGOS PORCINI PARA CHAMPAGNE
.
Cracker salado para acompañar una copa de cava o champagne.
.
Este cracker. Creado con la seta reina del bosque (boletus edulis) esta elaborado usando solamente aceite de oliva virgen extra sin grasas hidrogenizadas.

Su sabor sabroso y elegante hace que sea el cracker ideal para degustar con cava o champagne, untado con un paté de setas, foie gras fresco o mi-cuit.  Es delicioso con mantequilla de trufa, brie trufado o porque no, una loncha fina de jamón ibérico, aunque si quieres también puedes disfrutarlo sólo. Con su original forma cuadrada y su sabor distintivo acompañará como nada una copa de cava o champagne.

CRACKERS DE CEBOLLINO Y CREMA FRESCA DE QUESO PARA VINO ROSÉ
.
Cracker salado para acompañar una copa de vino o cava rosado, el sabor a cebollino y queso fresco esta elaborado usando solamente aceite de oliva virgen extra sin grasas hidrogenizadas.
.
Su sabor fresco y sabroso lo hace ideal para degustar con un queso fresco o yogur espeso con hierbas, tzatziki o taramasalata que son unos sabrosos aperitivos griegos, tomates secos o un poco de salmón aunque si quieres también puedes disfrutarlo sólo.
.
Con su original forma cuadrada y su sabor fresco acompañará como nada una copa de buen vino o cava rosado