Por un día se abre a disposición de los grandes aficionados y conocedores del vino en Panamá la cava privada de SDS para proponer una cata única con una selección de los vinos más grandes de España, los más apreciados por la crítica mundial especializada.
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El criterio de selección para una cata de este nivel admite múltiples criterios debido a la amplia variedad de vinos españoles de alta gama. Ante el conocimiento que los aficionados panameños pueden tener de los "grandes clásicos" como Vega Sicilia, Viña Tondonia o Muga, consideramos más interesante aportar una selección de vinos que han conquistado la cumbre en años más recientes y que suponen una visión moderna y actual de la viticultura ibérica.
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El criterio de selección para una cata de este nivel admite múltiples criterios debido a la amplia variedad de vinos españoles de alta gama. Ante el conocimiento que los aficionados panameños pueden tener de los "grandes clásicos" como Vega Sicilia, Viña Tondonia o Muga, consideramos más interesante aportar una selección de vinos que han conquistado la cumbre en años más recientes y que suponen una visión moderna y actual de la viticultura ibérica.
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LO MEJOR DE ESPAÑA EN UNA SOLA CATA
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Vinos de bodegas como Pingus, Artadi, Anima Negra o Roda en sus etiquetas más especiales, vinos de edición limitada, costosos, de gran fama y prestigio que provocan deseo entre los conocedores, vinos que dificilmente podemos catar en Panamá y que por un día estarán todos juntos en una cata exclusiva para solo 15 personas en el espectacular salón privado del restaurante Hacienda Real. La cata incluye una amplia selección de las especialidades de este restaurante cuya especialidad son las carnes con la misión de que gastronomía y vinos confluyan en una tarde inolvidable.
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SELECCION DE VINOS: CIRSION 2005 Bodegas Roda (DO Ca. Rioja)
VIÑA EL PISÓN 2006 Artadi Cosecheros Alaveses (DO Ca. Rioja)
FLOR DE PINGUS 2005 Dominio de Pingus (DO Ribera del Duero)
CELIA 2005 Bodegas Vizcarra (DO Ribera del Duero)
NUMANTHIA 2007 (DO Toro)
MAS SINÉN COSTER 2005 Celler Burgos Porta (DOQ Priorat)
SON NEGRE 2007 Anima Negra Viticultors (VT Mallorca)
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Precio por persona: 120 dólares + ITBM
10% de descuento para miembros del club de vinos de SDS Wine Boutique
Reserva en SDS Wine Boutique (507) 2090772
Coordinadora reservas: Srta. Leonor Alcantara.
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OPCIÓN UPGRADE:
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OPCIÓN UPGRADE:
En el caso de que todos los asistentes lo deseen, podemos sustituir el vino Flor de Pingus por PINGUS 2005 (99 puntos parker) con un suplemento de 60 dólares por persona
Las calificaciones de Robert Parker (Wine Advocate):
CELIA 05 (Ribera del Duero) 97 Puntos
VIÑA EL PISÓN 06 (Rioja) 97 puntos
RODA CIRSION 05 (Rioja) 96 puntos
FLOR DE PINGUS (Ribera del Duero) 96 puntos
SON NEGRE (Mallorca) 94 puntos
MAS SINEN COSTER 06 (Priorat) 94 puntos NUMANTHIA 07 (toro) 94 puntos.
Los vinos Roda Cirsión, Celia de Vizcarra, Son Negre de Anima Negra y Mas Sinén Coster de Burgos Porta están presentes permanentemente en el mercado panameño siendo importados y distribuidos por SDS Internacional. Pueden ser adquiridos en SDS Wine Boutique. .
El resto de vinos forma parte de la colección privada de la empresa y solo están a la venta unas pocas unidades en la tienda SDS Wine Boutique.
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El evento se realizará en el espectacular salón VIP de la tercera planta del restaurante Hacienda Real. El salón con amplios ventanales a los 4 vientos permite disfrutar de una singular vista del barrio de Bella vista, una gran mesa central para 15 personas comodamente dispuestas nos permitirá catar con comodidad, en un ambiente aislado y privado que sin duda beneficiará la atenta observación de cada para cada vino.
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