Este sábado ultima cata del año en SDS Wine Boutique

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Convocamos a nuestros clientes y amigos a brindar con cava por una feliz navidad en la que será la última cata que realizamos en este intenso 2010. A partir de las 3 de la tarde en SDS Wine Boutique cataremos los cavas más especiales de la bodega familiar Canals Nadal, elaborador artesano en el Penedès (Barcelona) que destaca por sus cortes en donde predomina la variedad estrella del cava catalán, la xarel.lo
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Degustaremos:
CANALS NADAL BRUT: 40% Xarel.lo, 40% Macabeu, 20% Parellada. 9 a 21 meses de crianza. Licor expedición aporta 8g/l azúcar.
CANALS NADAL BRUT ROSÉ: Monovarietal de Trepat, crianza 10 a 18 meses.
CANALS NADAL BRUT NATURAL: 45% Macabeu, 40% Xarel.lo, 15% Parellada. crianza 30 meses, no se añade azúcar.
CANALS NADAL GRAN RESERVA BRUT NATURAL 2006: 50% Macabeu, 40% Xarel.lo, 10% Parellada, crianza de 42 meses, no se añade azúcar