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El martes 14 de junio recibimos en Panamá al enólogo y jefe de producción de la Viña Viu Manent del Valle de Colchagua en Chile. Juan Pablo Lecaros nos ofreció dos catas magistrales en SDS Wine Boutique y en el Club Unión.
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En nuestra tienda ofrecimos cata de los vinos icono de Viu Manent con Single Vineyard Cabernet Sauvignon y el vino de mayor trascendencia que elabora la viña de Colchagua, el Viu 1 2006 como colofón de una tarde amena. .
Para la cata de la Asociación de Vinos de Club Unión hicimos una amplia selección de etiquetas de la familia Gran Reserva, Secreto de Viu Manent, Single Vineyard y el vino dulce Noble Semillon, todo ello armonizado con las sugerencias del chef del Club Unión.
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