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El próximo viernes 9 de abril SDS Internacional participa en una cata de vinos organizada por la prestigiosa Universidad Interamericana en Panamá, una institución muy activa en lo que a desarrollo de actividades docentes en el terreno de la gastronomía y el vino. Está prevista la asistencia de profesores, alumnos e invitados en la sede que la institución tiene en la Torre Banesco de Marbella y el evento empezará a las 7 de la noche.
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La charla será ofrecida por Oriol Serra y se ofrecerá una introduccion a la cultura del vino y a como distinguir las principales variedades y tipos de vino que se elaboran en el mundo. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar vinos de Chile, Argentina y España, concretamente de las bodegas Viu Manent del valle chileno de Colchagua, Humberto Canale de la región del alto valle del Río Negro de la Patagonia argentina.
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Como final para una ocasión tan especial, ofreceremos un vino de la isla de Mallorca, el AN/2 de Ànima Negra, un ejemplo de una de las miles de variedades tintas del mundo que solo se encuentran en una zona concreta del planeta y que demuestran la amplitud de miras y opciones que todo aficionado puede contemplar para saber y disfrutar del vino. La cata estará acompañada por pequeñas degustaciones gastronómicas preparadas para el maridaje con los vinos seleccionados.
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