Descubre Cataluña hasta el 11 de septiembre

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Desde mañana y hasta el sábado 11 de septiembre, día Nacional de Catalunya, SDS Internacional ofrece a todos sus clientes y amigos en Panamá un 20% de descuento en todos nuestros vinos catalanes. Descubre Cataluña, un país milenario, viñas con historia, aroma de una tierra, sabor de su tradición.

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El sábado 11 de septiembre para celebrar con nuestros clientes y amigos la fiesta nacional de Cataluña desde las 10 de la mañana en la tienda SDS Pasión por el Vino del Parque Industrial de Costa del Este ofreceremos una degustación gratuita de gastronomía catalana y en nuestros vinos del Priorat, Montsant, Terra Alta, Penedès y la región del Cava. Brinda con nosotros por Catalunya.

Celler Burgos Porta: Mas Sinén Negre, Mas Sinén Coster, DOQ Priorat

Celler Marco Abella: Mas Mallola, DOQ Priorat

Natur Montsant: Mas Franch Negre, Mas Franch Òptim, Mas Franch Blanc, DO Montsant

Coca i Fitó: Jaspi Negre, Coca i Fitó, DO Montsant

Caves Canals Nadal: Gran Xarel.lo, Brut, Brut Rosado, Brut Nature, Brut Cupada Selecció, DO Cava

Bàrbara Forés: Barbara Forés Blanc, El Quintà, Bàrbara Forés Negre, Coma d'en Pou, DO Terra Alta

Viticultors Ànima Negra: AN 2005, AN/2 2006, Vi de la terra de Mallorca

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Inauguración nueva web Humberto Canale

Coincidiendo con la celebración del centenario de la bodega pionera del desarrollo de la viticultura en la Patagonia, hoy ha sido inaugurada la nueva web de Humberto Canale. Lo más destacado de la nueva etapa en internet son las espectaculares y sugerentes imágenes del entorno natural y de la bodega junto al permanente susurro del viento, sonido indisoluble de la crudeza del clima patagónico.

http://www.bodegahcanale.com

Bdegas Itsasmendi seleccionado por Slow Food para "el arca del gusto"

NOMBRE DEL PRODUCTO: ITSASMENDI UREZTI (Vendimia tardía)
CATEGORÍA ALIMENTARIA : Vendimia tardía (vino dulce)

DESCRIPCIÓN BREVE:

Itsasmendi Urezti es un vino dulce, del mismo estilo que otros vinos hermanos producidos en el arco Atlántico. Realizando una sobre maduración o vendimia tardía sobre la misma cepa. Generalmente se recolecta la uva sobre la tercera semana de Noviembre, aprovechando las características climáticas otoñales tan interesantes de nuestra zona con viento sur y un contraste térmico día noche. Una fermentación controlada y lenta, unido a una breve estancia de dos meses. Aproximadamente en barrica nueva de roble francés y una larga estancia en botella en crianza reductora de al menos 6 meses, desembocan en la obtención de este singular vino que conjuga el azúcar residual con la acidez típica de nuestra zona.

Elaborado con las variedades autóctonas Hondarrabi zuri, Hondarrabi zuri Xerratie y un pequeño porcentaje de Izkiriot. La recuperación del cultivo de estas variedades a lo largo de estos últimos años prácticamente desaparecidas y la elección de adecuados terrenos ubicados en laderas montañosas orientadas al sol del mediodía con suelos franco arcillosos ligeramente ácidos de profundidad media, proporcionan al producto una tipicidad que ha sorprendido a la prensa especializada estatal así como a los consumidores en general.

Cata vertical 10 años de Roda Cirsion

Cirsión de la riojana Bodegas Roda es desde hace 10 años, o mejor dicho 10 añadas, uno de los vinos fundamentales de la vanguardia vinícola española. En este video asistimos al evento de cata verticial de los 10 años. Desde su aparición en el mercado ha destacado por los constantes reconocimientos y galardones recibidos que lo convierten en uno de los grandes exponentes de la máxima calidad y personalidad de Rioja. De hecho ha logrado vencer en 6 de las 8 ocasiones que ha participado como mejor vino de España en la cata a ciegas que cada año organiza la Guía Proensa con los 5 vinos más puntuados de cada edición. Una cata en la que participan un centenar de destacados profesionales del vino y la gastronomía.

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CIRSION 2005 DISPONIBLE EN SDS PASIÓN POR EL VINO:

Púrpura de capa alta ofrece aromas complejos a caja de especias, incienso, lavanda, ciruela y cereza negra. Dulce, con volumen y opulento, este poderoso vino tiene estructura suficiente como para evolucionar durante otros 10-15 años. Este vino, denso y súper concentrado, tiene un equilibrio impecable que debería llevarle a una larga vida por lo impresionante que es. Estará en su momento óptimo de consumo desde 2020 hasta 2045. 96 puntos (Catado por Jay Miller para Robert Parker’s Hedonist Gazette)

La Cata en Casa: Cata Vertical Vizcarra 2006, 2007, 2008

LA CATA EN CASA

CATA VERTICAL VIZCARRA 15 MESES
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Bodega: Bodegas Vizcarra Ramos
Origen: DO Ribera del Duero, Mambrilla de Castrejón, Valladolid (España)
Añadas disponibles: 2006, 2007, 2008
Precio pack: 79$
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FICHA TECNICA:
Varietal: Tinto fino 100% (tempranillo).
Terruño: Inmersas en el denominado “Corazón de la Ribera del Duero”, 35 hectáreas de Tinto fino. El viñedo se reparte en diferentes pagos situados en los términos municipales de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero.
Elaboración: Vendimia a mano en cajas de 20 kgs, mesa de selección. Edad del viñedo: + de 20 años. Maceración: Seleccionado en mesa, despalillado antes de la fermentación, 17 días y 3 remontados diarios a una temperatura de 28º C. Maloláctica: en barrica de roble americano.
Crianza: 15 meses en barricas de roble Americano y Francés.
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NOTAS DE CATA:
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VIZCARRA 2006

VISTA: Negro apicotado
NARIZ: Fruta en mermelada, chocolate, aceituna negra, pastelería y notas de humo.
BOCA: Sabroso, amplio, untuoso, láctico, sedoso y equilibrado. Sensación de pastelería agradable. Final amable y maduro. Tanino de muy buena calidad.
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VIZCARRA 2007
VISTA: Rojo cereza picota amoratado.
NARIZ: Carácter frutal de madurez, mineral acompañado de notas de maderas finas.
BOCA: Estructurado, carnoso, equilibrado y potente.
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VIZCARRA 2008
VISTA: Color cereza picota, que predominan los negros.
NARIZ: Predomina la fruta negra, con recuerdos minerales y algún torrefactado de la madera.
BOCA: Es elegante y el paso en boca es fresco y envolvente.

CLIMATOLOGIA:
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Climatología 2006
Cosecha bastante mediterránea, madura, con un contenido en alcohol elevado, pero pudimos elaborarla más fría, para intentar que no fuesen los vinos demasiados compotados.
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Climatología 2007
Una añada complicada pues fue un verano muy frío y una maduración tardía, tuvimos que hacer un buen trabajo en campo, (desniete, deshojado, aclareo) pero aún así tomamos la decisión de no hacer ningún vino especial (Celia, Inés y Torralvo) y esa uva incorporarla a las gamas básicas con lo que Senda del Oro y Vizcarra 15 meses no bajaron la guardia con respecto a años anteriores.
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Climatología 2008
Ha sido una añada muy complicada desde su inicio por una brotación tardía, hemos tenido que hacer un gran trabajo en campo para conseguir una madurez fenólica apropiada a nuestras calidades. También unido a la doble selección de uva (racimo y grano) y el poder vinificar el 100% de la cosecha por gravedad hemos conseguido unos vinos con un tanino amable y una fruta muy intensa. Es una cosecha más atlántica de largo recorrido y con un potencial de envejecimiento alto.

La Cata en Casa: Cata Vertical Senda de Oro 2007, 2008, 2009

LA CATA EN CASA
CATA VERTICAL SENDA DE ORO
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Bodega: Vizcarra Ramos
Origen: DO Ribera del Duero, Castilla-León (España)
Añadas disponibles: 2007, 2008, 2009
Precio: 49$
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FICHA TECNICA:
La singularidad de Vizcarra Senda de Oro es que aún siendo el vino más económico de Bodegas Vizcarra, tiene atributos como para ser considerado un vino de pago ya que se elabora con las uvas de la parcela "Senda del Oro" del municipio burgalés de Roa de Duero. Un viñedo relativamente joven, plantado en 1995, pero de calidad creciente, año tras año, Senda de Oro resulta un vino con mayores prestaciones de lo que pudiera parecer por su valor de mercado, lo que indudablemente lo convierte en un gran ejemplo de la relación calidad / precio de esta bodega de la Ribera del Duero.
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NOTAS DE CATA:
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SENDA DEL ORO 2007

VISTA: Rojo cereza picota con ribetes amoratados.
NARIZ: Limpia y mineral, con recuerdos de madera.
BOCA: Sabroso, elegante y fresco.
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SENDA DEL ORO 2008
VISTA: Color cereza picota con reflejos muy violáceos.
NARIZ: Muy intensa y limpia, destaca la frambuesa y fresa junto con recuerdos de madera pero predominando la fruta por la intensidad que tiene.
BOCA: Envolvente, fresco con un paso en boca frutal y elegante..
SENDA DEL ORO 2009
VISTA: Picota granate con tonos muy violáceos.
NARIZ: Aroma de fruta roja intensa y notas florales junto con recuerdos de la crianza en madera.
BOCA: Sabroso, fresco, frutal, goloso y con tanino fino y maduro, el final largo y elegante.


CLIMATOLOGIA AÑADAS:
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COSECHA 2007

Una añada complicada pues fue un verano muy frío y una maduración tardía, tuvimos que hacer un buen trabajo en campo, (desniete, deshojado, aclareo) pero aún así tomamos la decisión de no hacer ningún vino especial (Celia, Inés y Torralvo) y esa uva incorporarla a las gamas básicas con lo que Senda del Oro y Vizcarra 15 meses no bajaron la guardia con respecto a años anteriores.
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COSECHA 2008
Ha sido una añada muy complicada desde su inicio por una brotación tardía, hemos tenido que hacer un gran trabajo en campo para conseguir una madurez fenólica apropiada a nuestras calidades. También unido a la doble selección de uva (racimo y grano) y el poder vinificar el 100% de la cosecha por gravedad hemos conseguido unos vinos con un tanino amable y una fruta muy intensa. Es una cosecha más atlántica de largo recorrido y con un potencial de envejecimiento alto.
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COSECHA 2009
Una de las buenas añadas en Ribera del Duero. Un ciclo largo, un verano caluroso y unos rendimientos bastante ajustados hicieron que esta cosecha se caracterice por buena madurez y unos taninos elegantes.

Bodegas Vizcarra a la cabeza de la Ribera del Duero en Wine Advocate

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Las nuevas calificaciones en la publicación especializada Wine Advocate de Robert Parker sobre los vinos de la Ribera del Duero, Rioja y Toro arrojan novedades muy satisfactorias para las Bodegas Vizcarra de la Ribera del Duero, representados y distribuidos por SDS Internacional en Panamá. Todos los vinos que elaboran, desde los de alta gama (Celia e Inés), gama media como el Vizcarra y económica como Senda de Oro han obtenido puntuaciones muy elevadas, por encima de 90 puntos.

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Destaca el reconocimiento año tras año del Celia de Vizcarra, y por encima de todos el Celia 2005 con 97 puntos y actualmente disponible en Panamá en la tienda de SDS a 130 dólares. La anterior añada, Celia 2004 obtiene unos destacados 98 puntos que lo sitúan en el podio de vinos de la Ribera del Duero en la actual clasificación de Wine Advocate.

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Superado unicamente por Pingus 2004 (100 puntos), Pingus 2005 y 2008 (99 puntos) con un valor que oscila entre 600 y 700 dólares, y los Vega Sicilia Reserva especial de las ediciones 2010 y 2011 con 99 puntos cuyo valor supera los 300 dólares, Celia de Vizcarra se convierte en una opción inmejorable para probar uno de los más grandes vinos de Ribera del Duero en la actualidad a un precio muy razonable. En Panamá todavía tenemos a su disposición 45 botellas!!!!

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Notas de Cata en Wine Advocate:

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CELIA 2005. 97 puntos

The 2005 Celia Vizcarra is a powerhouse; more tannic than the preceding wines. It is impeccably balanced and exceptionally lengthy. Be prepared to give it extended cellaring of at least 10 years. It is likely to have a 40 year life span. Vizcarra Ramos’ two luxury cuvees are named after the proprietor’s young daughters. Each was begun in the year of their birth.

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INÉS 2006. 94+ puntos

The 2006 Ines Vizcarra spent 15 months in 500 liter French oak. It offers up a superb aromatic array of pain grille, pencil lead, espresso, incense, black cherry, and blackberry. Packed and stacked, this dense, masculine effort (perhaps the owner should have sired sons) demands 8-10 years of
additional bottle age. There is tons of extract and a boatload of tannin but it has the balance to age gracefully in the manner of a top-flight Bordeaux. Its prime drinking window will extend from 2016 to 2030+.

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VIZCARRA 2008. 92 puntos

The 2008 J.C. Vizcarra, from a moderately challenging vintage, was the recipient of all the juice that would have gone into the estate’s upper-tier wines. It is 100% Tempranillo aged for 15 months in 50% new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it displays an expressive bouquet of pain grille, pencil lead, Asian spices, lavender, and blackberry. Ripe, succulent, and structured, it has 2-3 years of aging potential and will
provide prime drinking from 2012 to 2020. It is a great value in serious red wine.

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Otros vinos puntuados: Celia 2004 98 puntos, Celia 2001 95 puntos, Celia 2008 94+ puntos

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Barómetro semestral de SDS

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RANKING GENERAL DE VENTAS 2010:

RON DIPLOMÁTICO RESERVA EXCLUSIVA después de 6 meses en Panamá ha conquistado a los fanáticos del ron y ya ocupa la primera posición en el ranking de SDS Internacional.

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En segunda posición aparece como primer vino AN/2 de viticultors Ànima Negra de la isla de Mallorca, el lider de ventas de 2009 sigue fascinando a los aficionados del vino en Panamá y es el vino .
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En tercera posición un vino muy consolidado, el Secreto Carmenere de Viu Manent. La 4a posición es para una novedad de este año llegada desde la Patagonia argentina, se trata del Humberto Canale Estate Pinot Noir y en quinta posición otro vino incorporado a principios de año, el Jaspi Negre de Coca i Fitó de la DO Montsant que destaca por una relación calidad/precio que sorprende a todos los que han podido descubrirlo.

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A modo de información y para satisfacer la curiosidad de nuestros clientes, ofrecemos algunos datos segmentados, como el top 10 de ventas en vinos españoles, vinos blancos y vinos tintos

TOP 10 VINOS ESPAÑOLES

1. AN/2 Anima Negra (VT Terra de Mallorca)

2. Jaspi de Coca i Fitó (Montsant)

3. Mas Franch Negre (Montsant)

4. Canals Nadal Brut (Cava)

5. Txacolí Itsasmendi (Txacolí Vizcaya)

6. Canals Nadal Rosado (Cava)

7. Vizcarra Senda de Oro (Ribera de Duero)

8. Lagar de Costa albariño (Rias Baixas)

9. Vizcarra 15 meses (Ribera de Duero)

10. Mas Sinén Negre (Priorat)

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TOP 10 VINOS BLANCOS

1. Secreto Sauvignon blanc (Chile)

2. Viu Manent Reserva Chardonnay (Chile)

3. Viu Manent Estate Chardonnay (Chile)

4. Diego Murillo Torrontés (Argentina)

5. Txacolí Itsasmendi (Vizcaya, Euskadi)

6. Lagar de Costa (Rias Baixas, Galicia)

7. Viu Manent Res. Sauvingon Blanc (Chile)

8. Humberto Canale Estate Viognier (Arg.)

9. Bàrbara Forés Blanc (Terra Alta, Cataluña)

10. Ambisna Verdejo (Rueda, Castilla-León)

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TOP 5 VINOS TINTOS

1. AN/2 Anima Negra (VT Mallorca, Islas Baleares)

2. Secreto de Viu Manent Carmenere (Colchagua, Chile)

3. Humberto Canale Estate Pinot Noir (Rio Negro, Patagonia, Argentina)

4. Jaspi Negre de Coca i Fitó (DO Montsant, Catalunya)

5. Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon (Colchagua, Chile)

La Rebelión del Vino Blanco en The Wine Bar. Cata 3 de agosto

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El próximo martes 3 de agosto a las 6 de la tarde cata impartida por Oriol Serra en The Wine Bar con motivo de la campaña de diffusión del vino blanco, "La Rebelión del vino blanco".
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Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar 4 blancos de España, el Albariño LAGAR DE COSTA de la DO Rias Baixas en Galicia, el verdejo AMBISNA de la DO Rueda de Castilla y León, el Txacolí ITSASMENDI de la DO Txacolí de Vizcaya en el País Vasco y la garnacha blanca EL QUINTÀ de Celler Bàrbara Forés de la DO Terra Alta en Cataluña.
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La asistencia es gratuita para miembros del VinoClub. Al final de la misma nuestro equipo comercial ofrecerá a los asistentes la oportunidad de adquirir los vinos de la cata con el descuento del 20% de la promoción "La Rebelión del Vino Blanco" de la tienda SDS Pasión por el Vino

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Para más información: mail del Vinoclub

Agotada preventa de Coca i Fitó Rosa 2009

Muchas gracias a todos los interesados que han reservado cupo de la esperada novedad Coca i Fitó Rosa 2009, ya hemos agotado las botellas disponibles en preventa. Si alguien lo desea puede solicitar entrar en lista de espera por si se libera algún cupo. Atendemos las peticiones en estricto orden de llegada.

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Muchas gracias por el interés demostrado. Para todos aquellos que desen probar el vino antes que nadie durante la tarde del miércoles 28 de julio lo ofreceremos gratuitamente en nuestra tienda SDS Pasión por el vino

Celebrity Wine visita Celler Burgos Porta en el Priorat, elaborador del Mas Sinén

Salvador Burgos, propietario de Celler Burgos Porta en el corazón de la afamada regíón vinícola del Priorat en Cataluña presenta los vinos Mas Sinén en el conocido programa "Celebrity Wines Review". Los vinos Mas Sinén Negre y Mas Sinén Coster están a disposición de los amantes del vino del Priorat en Panamá.

Preventa exclusiva Coca i Fitó Rosa 2009

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Presentamos un rosado de gama premium único en el mercado pensado para ofrecerle a los creyentes y amantes de estos vinos del color de las rosas un regalo para el paladar: el Coca i Fitó Rosa 2009 de la DO Montsant de Catalunya y elaborado magistralmente por el cada vez más célebre Toni Coca, enólogo y propietario junto a su hermano Miquel del proyecto Coca i Fitó.
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En 2 meses los más afortunados podrán descorchar en Panamá alguna de las 60 botellas que tenemos asignadas de las poco más de 1.600 botellas producidas en la añada fundacional de este vino y cuyos anhelos y curiosidades se basan en la originalidad y sofisticación que rodea su concepción: Coca i Fitó Rosa 2009 está elaborado con un 100% de Syrah y criado en barricas de cerezo y roble francés. Ya estamos ansiosos por recibir las pocas cajas destinadas para Panamá para compartir esta joya rosada con todos ustedes.
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PREVENTA COCA I FITÓ ROSA 2009
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Por las grandes limitaciones de disponibilidad de cupo y las enormes expectativas que ha generado este vino, ponemos a disposición de nuestros clientes las 60 botellas que llegarán a Panamá en una preventa exclusiva, para ello deben escribir al correo electrónico de oriol.serra. Atenderemos las reservas en extricto órden de llegada y el cupo máximo por persona será de 3 botellas, una vez recibido el vino nos pondremos en contacto con ustedes para que puedan recogerlo en nuestra tienda.

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La Rebelión del Vino Blanco. 20% descuento en Blancos de España

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Hasta el 15 de agosto ofrecemos en nuestra tienda un 20% de descuento en todos nuestros vinos blancos de España. Una oportunidad única para descubrir que el vino español es mucho más que los tintos de la Rioja o Ribera del Duero.

Ven a disfrutar de un albariño y la treixadura de Galicia, de los vinos de la uva verdejo de Castilla, el famoso txacolí del País Vasco, la personalidad única del Xarelo del Penedès y la potencia de la Garnacha Blanca del sur de Cataluña.

Estamos en el Parque Industrial de Costa del Este a 100 metros de la Aldea Navideña, al lado de la salida al Corredor Sur. Abiertos de lunes a sábado de las 10 am hasta las 5:30 pm

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Copa Riedel DO Montsant y Jaspi Negre.3gp

Localizamos en youtube este interesante video del señor "yalocatoyo" dedicado al vino Jaspi Negre de Coca i Fitó de la DO Montsant y más concretamente es llamativa la entusiasta reacción en la cata ante este vino cuatro días después de abierta la botella. Además presenta la nueva copa riedel concebida para los vinos de la DO Montsant. Yalocatoyo resulta muy ameno y franco en sus comentarios, todo un descubrimiento del que a partir de ahora haré oportuno seguimiento.

La apuesta por España fue la ganadora: Campeón del Mundo

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Ayer finalizó la copa del mundo del fútbol celebrada en Suráfrica con la coronación de la Selección española como campeón del mundo por primera vez en su historia. Con un gol de Iniesta a 4 minutos del fin del partido se desató la fiesta en España y en casi todos los rincones del mundo que siguieron a la roja, como Panamá, en donde la nutrida colonia ibérica siguió todo el campeonato y la gran final desde las sociedades, clubs, bares y restaurantes de origen español.

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Para nuestra empresa esta Copa del Mundo ha estado marcada por la promoción "Apuesta por España y gana", durante 30 días hemos intentado aportar alegría y diversión en cada uno de los partidos de la selección con una promoción exclusiva en los más destacados restaurantes españoles de Ciudad de Panamá que pretendía premiar a los fanáticos que acertaban al goleador de cada partido.

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Agradecemos la oportunidad que nos han brindado durante este mes los restaurantes Orígenes, Can Masoliver, El Bodegón Panamá y Taberna 21. Esperamos haber complacido a sus clientes y haber contribuido a hacer más divertido cada mediodía de partido. Han sido 6 los partidos celebrados durante la hora del almuerzo, 6 grandes eventos en los que paso a paso la selección conseguía avanzar hasta la gran final.

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El resumen final es espectacular, más de 200 apuestas y gracias al goleador David Villa, hemos repartido más de 30 botellas de Jaspi de Coca i Fitó entre los que apostaron al goleador asturiano. Andrés Iniesta permitió que unos pocos se llevaran a su casa el AN/2 de Ànima Negra y desgraciadamente nadie confió en que Carles Puyol pudiera convertirse en un goleador decisivo por lo que ningún apostante pudo deleitarse con el Mas Sinén del Priorat asociado al bravo defensa catalán.

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Felicidades a todos los que consiguieron llevarse una de nuestras botellas de vino como premio a su apuesta ganadora y a todo el equipo de colaboradores de SDS Internacional por haber trabajado con tanta ilusión e intensidad.

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De Vinos en Panamá: Coca i Fitó 2006

Jesús Nieves Montero, conductor del programa en internet "De Vinos en Panamá", nos ofrece esta semana la edición dedicada a uno de nuestros vinos estrella en el catálogo de SDS Internacional, el Coca i Fitó 2006 de la DO Montsant. Disfruten.

"Apuesta por España y gana" reparte muchos premios gracias a Villa

El pasado sábado España logró su clasificación para las semifinales del mundial con un nuevo gol del delantero del FC Barcelona David Villa. Una nueva prueba superada con mucho sufrimiento y emoción y España a Semifinales por primera vez en su historia contra Alemania.

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De nuevo David Villa resolvió el partido contra Paraguay y otras 6 botellas de Jaspi Negre fueron a manos de los ganadores en las apuestas realizadas en los restaurantes españoles mas destacados de Panama. Desde que empezó el mundial la figura de este goleador le ha permitido a muchos apostantes de nuestra promoción conseguir botellas de regalo del vino del Montsant Jaspi, de hecho en los restaurantes españoles donde se realiza la promoción hay clientes que nunca modifican su apuesta, siempre por Villa, y llevan ya ganadas 5 botellas de vino !!!!!

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Alemania es la ultima barrera para llegar a la gran final, los esperamos mañana en los restaurantes Orígenes, Can Masoliver y El Bodegón, hagan sus apuestas !!!!

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Mundial de vinos en Panamá: SDS presente en la gran final

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Ayer martes 29 de junio se celebró en The Wine Bar la convocatoria definitiva para la Segunda Copa del Mundo de Vinos organizada por el Vino Club Panamá.

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La sesión de cata a ciegas se dividió en dos etapas. En la primera parte se realizó la cata eliminatoria con los 8 paises restantes por participar de la que saldrían los 4 vinos que debían unirse a los 4 clasificados la semana anterior para disputar los cuartos de final.

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Si la semana pasada resultaron eliminados en primera ronda los vinos de Portugal, Francia, Uruguay y México. En la sesión de ayer se sumaron los descartes de Brasil y Alemania por no comparecer al final ningún vino tinto, y por puntuación de tarjetas rojas también quedaron fuera Nueva Zelanda y Suiza.

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Los cuartos de Final

Los 8 vinos supervivientes de los 16 paises que empezaron la competición eran los representantes de Argentina y Chile por Suramérica, Estados Unidos por Norteamérica, Australia como representante de Oceanía y Suráfrica por el continente africano. Los vidueños del "viejo mundo" situaron a 3 representantes en los cuartos de final con España, Italia y Grecia. Para orgullo de nuestra empresa los vinos de España y Argentina seleccionados a ciegas por nuestros clientes y amigos seguían en la competición.

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se dividieron en dos series de 4 vinos cada una. En cada serie dos vinos clasificaban para la final y dos quedaban eliminados. En el primer combate los resultados fueron contundentes ya que dos vinos acumularon la mayoría de las tarjetas rojas y no fue necesario desempate alguno, de este modo quedaban eliminados Suráfica y Chile. Más exagerada fue la segunda serie en la distancia entre los vinos que avanzaron a la final y los eliminados en cuanto a tarjetas rojas acumuladas, Italia y Grecia quedaron fuera del torneo.

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La Gran Final

Con 4 vinos supervivientes empezó la última cata a ciegas, una gran final que enfrentaba a vinos de 4 orígenes: Australia, Argentina, España y Estados Unidos. Para SDS Internacional la emoción de seguir en la competencia con los vinos de Argentina y España era muy grande aunque el desempeño de los otros dos vinos en la final también era merecedor de todos los elogios. Las tarjetas rojas aparecieron y el recuento ofreció a las primeras de cambio el resultado definitivo: la cuarta posición fue para Argentina, nuestro Humberto Canale Gran Reserva Malbec del Alto Valle del Río Negro demostró las cualidades del terruño patagónico.

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España, Estados Unidos y Australia se iban a repartir las posiciones de honor en el podio final, la excitación era grande para un servidor y también lo fue el impacto de ver como el tercer clasificado era finalmente nuestro querido Alinde 2005 de la Denominación de Origen Toro. España quedaba en tercera posición y el duelo final se lo llevaba Estados Unidos con un syrah de Hahn State en detrimento del representante de Australia, un excelente shiraz de la reputada familia Penfolds.

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La final había tenido malbec, tinta de toro o tempranillo y dos vinos elaborados con syrah. Siendo objetivos y justos con el veredicto de la cata a ciegas ejercido por más de 40 personas, el ganador lo hizo con todo merecimiento y para un servidor, a pesar de tener intereses en la defensa de dos vinos en la final, también consideró que el vino de los Estados Unidos había sido el mejor del campeonato.

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Muchas felicidades para el campeón, para su distribuidor en Panamá, pero sobre todo un especial agradecimiento a los organizadores del VinoClub Panamá, The Wine Bar como sede y la figura del señor Bill González como coordinador y líder de esta iniciativa. SDS Internacional se pone a disposición de todos ellos para colaborar con los siguientes campeonatos, ya se habla de un torneo de vinos blancos, prepararemos nuestros mejores ejemplares.

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Jaspi 2007 y Lagar de Costa 2008 medalla de oro en Sommelier Wine Awards

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Nos es grato informar del último gran reconocimiento recibido para los vinos importados por SDS Internacional JASPI NEGRE 2007 y LAGAR DE COSTA 2008 presentes en el mercado panameño y que ahora han sido galardonado desde las exigentes tierras británicas con la medalla de oro del Sommelier Wine Awards 2010.
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El Concurso Sommelier Wine Awards es una competencia del sector on-trade británico, que apunta específicamente al área de restaurantes, pubs y bares. Las botellas que se pueden inscribir en el concurso son aquellas disponibles en este tipo de establecimientos del Reino Unido y no las que se encuentran en locales o tiendas, haciendo de este un concurso muy diferente de los demás y perfecto para la industria de restaurantes.
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A diferencia de otros concursos, todos los jueces son sommeliers. Al evaluar, los catadores buscan carácter, tipicidad, equilibrio y – probablemente lo más relevante – versatilidad, afinidad con la comida y relación calidad-precio. Todo lo que uno espera de un vino de calidad.

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Si los sommeliers no creían que un vino vendería en un restaurante, independiente de lo bueno que fuese, no lo incluían en la lista. El resultado son vinos ganadores que añadirán personalidad y valor en cualquier carta de vinos de restaurante, para los sommeliers ingleses Lagar de Costa y Jaspi Negre forman desde ahora parte de la lista de oro que todo restaurante británico debería considerar.

Máxima emoción en el España - Chile

Disfruta mañana viernes 25 a las 13:30h del partido decisivo de la primera fase en el Grupo H del mundial de Suráfrica. España y Chile se juegan el ser o no ser en el campeonato del mundo, quien gane clasifica para octavos de final, el que pierda regresa prematuramente a casa, en caso de empate Chile avanza pero España con toda probabilidad quedaría eliminada.

Para los que deseen vivir estas emociones fuertes en uno de los restaurantes españoles de Ciudad de Panamá, están invitados a participar de la promoción especial "Apuesta por España y gana". En el Restaurante Orígenes, Can Masoliver, El Bodegón Panamá y Taberna 21 podreis apostar por un goleador de la selección y ganar uno de nuestros vinos.

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Para añadir mayor emoción al juego y a la apuesta, si España consigue un gol decisivo que le de la victoria a partir del minuto 85 de partido o en el tiempo añadido, el apostante que acierte el goleador se llevará de regalo uno de nuestros mejores vinos, el Celia de Vizcarra de la Ribera del Duero y valorado en más de 200 dólares.

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